NOS 3 MODÈLES DE KSS
KSS STANDARD
Sèche jusqu’à 3kg de fruits frais entre 6 et 18H selon l’ensoleillement!
dimensions: 27 x 27 x 120 cm
Prix: 230 €
Cliquez sur l’image pour + d’info et acheter
KSS XL
Sèche jusqu’à 6kg de fruits frais entre 6 et 18H selon l’ensoleillement!
dimensions: 54 x 27 x 120 cm
Prix: 330 €
Cliquez sur l’image pour + d’info et acheter
Pourquoi sécher ses fruits?
-> Utilisation de toute la production du jardin
-> Parce que la saison d’un fruit est toujours trop courte!
-> Très riches en vitamines et minéraux
-> Redonne le goût du fruit à ceux qui l’on perdu
-> Profiter des fruits et légumes toute l’année!
-> et aussi fleurs, pollen d’abeilles, viandes, poissons, spiruline…
%
ÉCONOMIQUE
%
SOLAIRE
%
ÉCOLOGIQUE
%
made in France
Interview avec l'inventeur
Henri Boon, l’inventeur du Kit Séchoir Solaire KSS explique ses motivations, ses exigences de qualité du produit final et tout ce qui l’a amené à créer cet unique Séchoir Solaire.
La vidéo continue sur une explication du fonctionnement et principe du Séchoir Solaire KSS ainsi qu’une description des 3 modèles de séchoirs disponibles à la vente.
QUELS SONT LES AVANTAGES DU KSS?
Quoi faire sécher dans le KSS?
- Les Pommes, Poires, Fraises, Abricots, Pèches, Kiwis, Bananes, Ananas, Citrons, Oranges, Mirabelles, Figues etc… consultez nos tests
- Les Tomates, Poivrons, Champignons, Courgettes, Carottes, Ail, Oignons, Haricots, Aubergines etc…
- Les Fleurs, La Spiruline, le Pollen d’Abeilles, les Plantes, les Arômes, le Tabac etc…
- Les Galettes de graines germées
Les fruits séchés, le pollen et les galettes de graines germées séchées sont idéals pour emmener en randonnée, ou comme en-cas nutritifs rapide pour le sport!
Sécher des aliments est la manière idéale de les conserver et d’avoir rapidement accès à de la nourriture saine et dynamisante.
Ils sont faciles à produire à la maison (il suffit d’avoir accès au soleil), on contrôle la qualité (combien de scandales alimentaires!) on fait des économies en les stockant, et on a toujours rapidement accès à leur qualité gustative, énergétique sans se ruiner et sans galère!
- NOTE: Le KSS est plutôt pensé pour les aliments d’origine végétales (Fruits, plantes, légumes). En ce qui concerne les aliments d’origines animale tels que les viandes et les poissons, veillez à prendre des soins supplémentaires de nettoyage du KSS car beaucoup de bactéries se développent sur la viande fraîche avant qu’elle n’arrive au terme du séchage. Prenez donc soin de bien désinfecter le séchoir et les clayettes après le séchage.
Les avantages de la déshydratation
- Elle permet de conserver les aliments dans de très bonnes conditions, et sans dénaturer leur goût. C’est par exemple important pour les champignons, à la saveur si fragile qui est fortement diminuée après congélation ou appertisation (conserves).
- Elle permet de ne plus perdre les fruits et légumes du jardin que l’on récolte en grande quantité en saison.
- Elle dénature beaucoup moins la qualité nutritionnelle des aliments que la cuisson. En effet, au-delà de 50°C, la cuisson engendre des réactions entre les molécules qui créent des toxines et qui détruisent les précieuses enzymes des végétaux (voir le livre de Jean Seignalet « L’alimentation ou la 3e médecine »). Déshydrater les aliments permet donc de manger des végétaux ‘en qualité crudité’.
- Les fruits séchés que l’on achète dans le commerce ont été déshydratés à haute température et ont perdu la majeure partie de leur qualité nutritionnelle.
Le séchage avec KSS se fait à l’air à basse température à ≈ 39°C ce qui permet de conserver les nutriments des aliments sans les appauvrir en minéraux car les UV du KSS sont renvoyés par le séchoir solaire.
Minéraux, Enzymes et Anti-Oxydants...
Mais quels rôles jouent ces fameuses molécules dans notre corps?
La vitamine C
La vitamine C est bien préservée lors d’un séchage au soleil ou à l’aide d’un séchoir solaire dans les fruits acides mais peu dans les légumes ou fruits peu acides.
La vitamine C intervient dans de multiples réactions biochimiques de l’organisme. Elle joue ainsi un rôle dans les fonctions hormonales, surrénaliennes et sexuelles, dans les métabolismes du fer (elle active son absorption par la membrane intestinale), des glucides, des lipides, des protéines (dont la formation du collagène qui intervient dans la tonicité de la peau). La vitamine C intervient aussi dans les métabolismes musculaire et cérébral (elle active certains neurotransmetteurs), dans les mécanismes de défenses immunitaires (lutte contre les microbes), dans l’ossification.Enfin la vitamine C lutte contre l’oxydation. Elle capte les radicaux libres et ralentis le vieillissement cellulaire. Elle joue avec la vitamine E, les carotènes, la vitamine A, le sélénium et d’autres substances un rôle anti-oxydant important. En fait, la vitamine C se retrouve dans presque toutes les fonctions de l’organisme.
- Goyave : 228 mg
- Piment fort 143 mg
- Kiwi : 92,7 mg
- Brocoli, 99,2 mg
- Poivron: 80 mg
- Papaye: 188 mg
- Fraise 121 mg
- Orange 53 mg
- Mangue 36 mg
Les antioxydants
Un antioxydant est une molécule qui diminue ou empêche l’oxydation d’autres substances chimiques. (à ne pas confondre avec les antis-occident qui détruisent nos pays…) Plusieurs substances chimiques présentes dans les aliments sont appelées antioxydants parce qu’elles possèdent la propriété d’empêcher les réactions en chaîne néfastes provoquées par les radicaux libres. Ce sont des « pare-balles » pour l’organisme. Les principaux antioxydants naturels sont les bioflavonoïdes, les caroténoïdes, les vitamines C et E, et le sélénium.
Les petits fruits sont les plus antioxydants : myrtilles, cerises, bleuets, mûres, canneberges, framboises, fraises et pruneaux. Quant aux légumes, ce sont la betterave, l’artichaut, l’asperge, le brocoli, le chou rouge, les haricots blancs, le poivron jaune et les pommes de terre (surtout celles dont la chair est colorée).
Les Lipides
Les enzymes
Un enzyme est une protéine catalysant une réaction biochimique.
Les enzymes sont le plus souvent des protéines, et sont donc constituées de chaînes d’acides aminés. Elles ont pour mission d’accélérer (catalyser) des millions de fois les réactions chimiques dans les organismes vivants. Il existe un grand nombre d’enzymes spécifiques qui jouent un rôle important dans les processus physiologiques (digestion, conduction nerveuse, synthèse d’hormones, etc.).
Les protéines
Les protéines peuvent assurer des fonctions très diverses au sein de la cellule ou de l’organisme.
Elles peuvent avoir :
- un rôle structural (comme l’actine ou la tubuline qui participent à l’architecture de la cellule, la kératine qui constitue les cheveux) ;
- un rôle enzymatique (comme l’ADN polymérase qui recopie l’ADN) ;
- un rôle hormonal (comme l’insuline qui régule la glycémie) ;
- un rôle moteur (comme la myosine qui transporte des molécules dans la cellule)…
Et Bien sûr, manger varié pour être sûr de bien faire marcher la machine!
Comment sécher les fruits? (exemples)
Le fruit séché résultant dépendra de son stade de maturité et la manière dont vous le découperez en vue de le faire sécher. Vous pouvez tester selon vos idées et besoins car il n’y a pas de règles bien définis cependant le résultat dépends de quelques facteurs. En général, les fruits qui donnent les meilleurs résultats sont ceux qui sont les plus acides. Pour cette raison, on a intérêt à faire sécher les fruits avant maturité complète.
Voici nos résultats:
Fraises : Couper la fraise en tranches ou 2. Le fruit qui réponds le mieux au séchage! Trés bon résultat, la fraise est tendre et conserve toute sa saveur.
Poires : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Enlever la peau (optionnel) Très bon résultat aussi. Parfumé, tendresse selon l’épaisseur de la tranche
Pommes: Couper en tranches de 3 à 5 mm. Enlever la peau et le centre (optionnel). Excellent résultat. Riche et savoureuse, tendresse selon l’épaisseur de la tranche.
Pèches : Couper en morceaux. Dénoyauter. Enlever la peau (qui est amère) Résultat: délicieux!
Nectarines : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Dénoyauter. Enlever la peau (qui est amère) Résultat: Tout aussi délicieux!
Prunes : Ouvrir en 2. Dénoyauter Reines-claudes, mirabelles, quetsches, etc… sont délicieuses.
Oranges, Citrons : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Garder la peau. Délice en cuisine ou préparation de thé de Noël.
Figues : Ouvrir en 2. Un must. Elles gardent leur onctuosité et toutes variétés sont délicieuses.
Abricots : Couper en 2. Dénoyauter. Excellent. Seul inconvénient par rapport aux abricots secs que l’on trouve dans le commerce : ils brunissent.
Kiwi : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Enlever la peau (optionnel) Très bon résultat aussi. Parfumé, tendresse selon l’épaisseur de la tranche.
Ananas : Couper en tranches de 5 à 8 mm. Ou tranches de 1 cm en morceaux. Supprimer toute la peau et le centre du fruit.
Cerises : Ouvrir en 2. Dénoyauter. Et Hop, un délice.
Bananes : Couper en rondelles de 10 mm. Enlever la peau. Très bon résultat aussi. Parfumé, ré-hydratable plongée dans l’eau
Raisins : Défaire la grappe. Faire sécher entier.
Très bon gout, idéal pour faire des mélanges, préparer du pain, des cakes et des brioches.
Myrtilles, Canneberge (cranberry) : Faire sécher entières Très bon gout, idéal pour préparer cakes et brioches.
Cassis, Groseilles, Framboises, Courgettes : Non adaptées aux séchage.
Mangues, Papayes : Couper en morceaux. Dénoyauter. Enlever la peau (qui est amère) Résultat: délicieux!
Tomates: Couper en 4. Garder que la chair et la peau. (Réserver les pépins en jus!) Plongées dans l’eau, les tomates reprennent un bon aspect (utilisation en cuisine).
Haricots : Très intéressant : ils ne perdent pas leur goût et reprennent un aspect correct à l’eau bouillante.
La conservation des aliments séchés
Après séchage, les fruits se conservent dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité et de la lumière pendant des années. Les aliments coupés fins se déshydrateront plus rapidement. Privés de leur eau, champignons, fruits et légumes rétrécissent et perdent de leur volume, ils prennent moins de place que dans leur état frais, réduisant ainsi l’espace nécessaire à leur stockage. Leurs saveurs sont concentrées.
IMPORTANT: Glisser une poignée de riz dans un sopalin à l’intérieur du bocal afin d’absorber les résidus d’humidité pour une meilleure conservation.
Comment/quand les consommer?
Parfait au petit déjeuner, au goûter, pour les ados et les convalescents, lors de randonnées ou pour le sport, légers et facilement transportables, les fruits secs sont un en cas pratique et deviennent une habitude tellement c’est bon et sain! Et quel plaisir de savourer ces boosteurs d’énergie faits maison! Vous pouvez suivre nos recettes ou créer les vôtres, comme enrouler des fruits séchés dans une galette de graines germées..! Vous pouvez aussi les faire mariner dans de l’eau ou du thé, ils deviendront plus tendres. Le liquide de trempage peut être bu car il contient les sels minéraux hydrosolubles des fruits réhydratés!
Réhydrater les fruits secs?
- Les faire tremper dans un bol d’eau 1 Heure (selon le fruit ou l’épaisseur de sa tranche) avant de les consommer ou de l’insérer dans un pain (voir nos recettes)
- Les faire macérer dans de l’alcool de fruit (pendant 3 mois!)
- Vous pouvez utiliser votre micro-onde qui active les particules d’eau à l’intérieur des aliments. Il suffit de les plonger dans un bol d’eau et de les mettre 10 minutes à puissance moyenne.
Comment est fabriqué le KSS?
Nous nous fournissons le bois chez Rubis Matériaux à Avignon:
Nos KSS sont fabriqués par le concepteur dans son atelier et aussi en collaboration avec les ESAT qui emploient des personnes en situation de handicaps et des ateliers d’insertions .
Comment commander le KSS?
– Par virement bancaire (nous vous répondrons avec les informations IBAN)
– Par Chèque complétez le formulaire pour que nous ayons vos coordonnées, commandez puis envoyez simplement votre chèque à l’adresse et ordre indiqués lorsque vous cliquez sur ce mode de paiement)
– Par Roue – La monnaie locale du Sud – (www.laroue.org) en bon d’achat « Roues » délivrées en personne ou par la poste.
– Par PayPal complétez le formulaire, commandez et vous serez redirigés vers une page Paypal où vos coordonnées précédemment entrées seront conservées, il faudra simplement entrer votre numéro de carte (VISA, MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS etc…)
Vous recevrez un mail de confirmation et quelques jours après votre KSS sera livré à la maison!
Livraison du KSS France
Le KSS est livré partout dans le monde, France, DOM TOM, Europe et plus loin, contactez nous avant de commander si vous n’habitez pas la France métropolitaine car il pourrait y avoir des prix de postage non standard à calculer au préalable et en fonction de votre lieu de résidence.
TARIFS DE LIVRAISON :
Le tarif de livraison adéquat s’appliquera automatiquement lors de l’achat dès lors que vous aurez renseigné votre adresse de livraison.
France Métropolitaine = 50€
Europe = 85€
DOM TOM = 106€
RESTE DU MONDE : Tarif non inclus dans le prix.
Vous pouvez estimer le tarif vous-même sur le site de La Poste en suivant ce lien : https://www.laposte.fr/tarifs-postaux-colis ou chez l’expéditeur de votre choix en incluant la taille et le poids du colis
KSS Standard L30 x P35 x H70 cm Poids : 13KG (sans booster)
KSS Standard L30 x P40 x H70 cm Poids : 15KG (avec booster)
KSS XL L55 x P35 x H70 cm Poids : 23KG (sans booster)
KSS XL L55 x P40 x H70 cm Poids : 25KG (avec booster)
KSS JUMBO : Contactez nous
Contactez nous par la suite pour régler le frais de port séparément!
! En raison de très nombreuses commandes, les séchoirs partent de l’atelier quelques jours après avoir passé la commande !
Quoi faire sécher dans le KSS?
- Les Pommes, Poires, Fraises, Abricots, Pèches, Kiwis, Bananes, Ananas, Citrons, Oranges, Mirabelles, Figues etc… consultez nos tests
- Les Tomates, Poivrons, Champignons, Courgettes, Carottes, Ail, Oignons, Haricots, Aubergines etc…
- Les Fleurs, La Spiruline, le Pollen d’Abeilles, les Plantes, les Arômes, le Tabac etc…
- Les Galettes de graines germées
Les fruits séchés, le pollen et les galettes de graines germées séchées sont idéals pour emmener en randonnée, ou comme en-cas nutritifs rapide pour le sport!
Sécher des aliments est la manière idéale de les conserver et d’avoir rapidement accès à de la nourriture saine et dynamisante.
Ils sont faciles à produire à la maison (il suffit d’avoir accès au soleil), on contrôle la qualité (combien de scandales alimentaires!) on fait des économies en les stockant, et on a toujours rapidement accès à leur qualité gustative, énergétique sans se ruiner et sans galère!
- NOTE: Le KSS est plutôt pensé pour les aliments d’origine végétales (Fruits, plantes, légumes). En ce qui concerne les aliments d’origines animale tels que les viandes et les poissons, veillez à prendre des soins supplémentaires de nettoyage du KSS car beaucoup de bactéries se développent sur la viande fraîche avant qu’elle n’arrive au terme du séchage. Prenez donc soin de bien désinfecter le séchoir et les clayettes après le séchage.
Les avantages de la déshydratation
- Elle permet de conserver les aliments dans de très bonnes conditions, et sans dénaturer leur goût. C’est par exemple important pour les champignons, à la saveur si fragile qui est fortement diminuée après congélation ou appertisation (conserves).
- Elle permet de ne plus perdre les fruits et légumes du jardin que l’on récolte en grande quantité en saison.
- Elle dénature beaucoup moins la qualité nutritionnelle des aliments que la cuisson. En effet, au-delà de 50°C, la cuisson engendre des réactions entre les molécules qui créent des toxines et qui détruisent les précieuses enzymes des végétaux (voir le livre de Jean Seignalet « L’alimentation ou la 3e médecine »). Déshydrater les aliments permet donc de manger des végétaux ‘en qualité crudité’.
- Les fruits séchés que l’on achète dans le commerce ont été déshydratés à haute température et ont perdu la majeure partie de leur qualité nutritionnelle.
Le séchage avec KSS se fait à l’air à basse température à ≈ 39°C ce qui permet de conserver les nutriments des aliments sans les appauvrir en minéraux car les UV du KSS sont renvoyés par le séchoir solaire.
Minéraux, Enzymes et Anti-Oxydants...
Mais quels rôles jouent ces fameuses molécules dans notre corps?
La vitamine C
La vitamine C est bien préservée lors d’un séchage au soleil ou à l’aide d’un séchoir solaire dans les fruits acides mais peu dans les légumes ou fruits peu acides.
La vitamine C intervient dans de multiples réactions biochimiques de l’organisme. Elle joue ainsi un rôle dans les fonctions hormonales, surrénaliennes et sexuelles, dans les métabolismes du fer (elle active son absorption par la membrane intestinale), des glucides, des lipides, des protéines (dont la formation du collagène qui intervient dans la tonicité de la peau). La vitamine C intervient aussi dans les métabolismes musculaire et cérébral (elle active certains neurotransmetteurs), dans les mécanismes de défenses immunitaires (lutte contre les microbes), dans l’ossification.Enfin la vitamine C lutte contre l’oxydation. Elle capte les radicaux libres et ralentis le vieillissement cellulaire. Elle joue avec la vitamine E, les carotènes, la vitamine A, le sélénium et d’autres substances un rôle anti-oxydant important. En fait, la vitamine C se retrouve dans presque toutes les fonctions de l’organisme.
- Goyave : 228 mg
- Piment fort 143 mg
- Kiwi : 92,7 mg
- Brocoli, 99,2 mg
- Poivron: 80 mg
- Papaye: 188 mg
- Fraise 121 mg
- Orange 53 mg
- Mangue 36 mg
Les antioxydants
Un antioxydant est une molécule qui diminue ou empêche l’oxydation d’autres substances chimiques. (à ne pas confondre avec les antis-occident qui détruisent nos pays…) Plusieurs substances chimiques présentes dans les aliments sont appelées antioxydants parce qu’elles possèdent la propriété d’empêcher les réactions en chaîne néfastes provoquées par les radicaux libres. Ce sont des « pare-balles » pour l’organisme. Les principaux antioxydants naturels sont les bioflavonoïdes, les caroténoïdes, les vitamines C et E, et le sélénium.
Les petits fruits sont les plus antioxydants : myrtilles, cerises, bleuets, mûres, canneberges, framboises, fraises et pruneaux. Quant aux légumes, ce sont la betterave, l’artichaut, l’asperge, le brocoli, le chou rouge, les haricots blancs, le poivron jaune et les pommes de terre (surtout celles dont la chair est colorée).
Les Lipides
Les enzymes
Un enzyme est une protéine catalysant une réaction biochimique.
Les enzymes sont le plus souvent des protéines, et sont donc constituées de chaînes d’acides aminés. Elles ont pour mission d’accélérer (catalyser) des millions de fois les réactions chimiques dans les organismes vivants. Il existe un grand nombre d’enzymes spécifiques qui jouent un rôle important dans les processus physiologiques (digestion, conduction nerveuse, synthèse d’hormones, etc.).
Les protéines
Les protéines peuvent assurer des fonctions très diverses au sein de la cellule ou de l’organisme.
Elles peuvent avoir :
- un rôle structural (comme l’actine ou la tubuline qui participent à l’architecture de la cellule, la kératine qui constitue les cheveux) ;
- un rôle enzymatique (comme l’ADN polymérase qui recopie l’ADN) ;
- un rôle hormonal (comme l’insuline qui régule la glycémie) ;
- un rôle moteur (comme la myosine qui transporte des molécules dans la cellule)…
Et Bien sûr, manger varié pour être sûr de bien faire marcher la machine!
Comment sécher les fruits? (exemples)
Le fruit séché résultant dépendra de son stade de maturité et la manière dont vous le découperez en vue de le faire sécher. Vous pouvez tester selon vos idées et besoins car il n’y a pas de règles bien définis cependant le résultat dépends de quelques facteurs. En général, les fruits qui donnent les meilleurs résultats sont ceux qui sont les plus acides. Pour cette raison, on a intérêt à faire sécher les fruits avant maturité complète.
Voici nos résultats:
Fraises : Couper la fraise en tranches ou 2. Le fruit qui réponds le mieux au séchage! Trés bon résultat, la fraise est tendre et conserve toute sa saveur.
Poires : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Enlever la peau (optionnel) Très bon résultat aussi. Parfumé, tendresse selon l’épaisseur de la tranche
Pommes: Couper en tranches de 3 à 5 mm. Enlever la peau et le centre (optionnel). Excellent résultat. Riche et savoureuse, tendresse selon l’épaisseur de la tranche.
Pèches : Couper en morceaux. Dénoyauter. Enlever la peau (qui est amère) Résultat: délicieux!
Nectarines : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Dénoyauter. Enlever la peau (qui est amère) Résultat: Tout aussi délicieux!
Prunes : Ouvrir en 2. Dénoyauter Reines-claudes, mirabelles, quetsches, etc… sont délicieuses.
Oranges, Citrons : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Garder la peau. Délice en cuisine ou préparation de thé de Noël.
Figues : Ouvrir en 2. Un must. Elles gardent leur onctuosité et toutes variétés sont délicieuses.
Abricots : Couper en 2. Dénoyauter. Excellent. Seul inconvénient par rapport aux abricots secs que l’on trouve dans le commerce : ils brunissent.
Kiwi : Couper en tranches de 3 à 5 mm. Enlever la peau (optionnel) Très bon résultat aussi. Parfumé, tendresse selon l’épaisseur de la tranche.
Ananas : Couper en tranches de 5 à 8 mm. Ou tranches de 1 cm en morceaux. Supprimer toute la peau et le centre du fruit.
Cerises : Ouvrir en 2. Dénoyauter. Et Hop, un délice.
Bananes : Couper en rondelles de 10 mm. Enlever la peau. Très bon résultat aussi. Parfumé, ré-hydratable plongée dans l’eau
Raisins : Défaire la grappe. Faire sécher entier.
Très bon gout, idéal pour faire des mélanges, préparer du pain, des cakes et des brioches.
Myrtilles, Canneberge (cranberry) : Faire sécher entières Très bon gout, idéal pour préparer cakes et brioches.
Cassis, Groseilles, Framboises, Courgettes : Non adaptées aux séchage.
Mangues, Papayes : Couper en morceaux. Dénoyauter. Enlever la peau (qui est amère) Résultat: délicieux!
Tomates: Couper en 4. Garder que la chair et la peau. (Réserver les pépins en jus!) Plongées dans l’eau, les tomates reprennent un bon aspect (utilisation en cuisine).
Haricots : Très intéressant : ils ne perdent pas leur goût et reprennent un aspect correct à l’eau bouillante.
La conservation des aliments séchés
Après séchage, les fruits se conservent dans un bocal hermétique à l’abri de l’humidité et de la lumière pendant des années. Les aliments coupés fins se déshydrateront plus rapidement. Privés de leur eau, champignons, fruits et légumes rétrécissent et perdent de leur volume, ils prennent moins de place que dans leur état frais, réduisant ainsi l’espace nécessaire à leur stockage. Leurs saveurs sont concentrées.
IMPORTANT: Glisser une poignée de riz dans un sopalin à l’intérieur du bocal afin d’absorber les résidus d’humidité pour une meilleure conservation.
Comment/quand les consommer?
Parfait au petit déjeuner, au goûter, pour les ados et les convalescents, lors de randonnées ou pour le sport, légers et facilement transportables, les fruits secs sont un en cas pratique et deviennent une habitude tellement c’est bon et sain! Et quel plaisir de savourer ces boosteurs d’énergie faits maison! Vous pouvez suivre nos recettes ou créer les vôtres, comme enrouler des fruits séchés dans une galette de graines germées..! Vous pouvez aussi les faire mariner dans de l’eau ou du thé, ils deviendront plus tendres. Le liquide de trempage peut être bu car il contient les sels minéraux hydrosolubles des fruits réhydratés!
Réhydrater les fruits secs?
- Les faire tremper dans un bol d’eau 1 Heure (selon le fruit ou l’épaisseur de sa tranche) avant de les consommer ou de l’insérer dans un pain (voir nos recettes)
- Les faire macérer dans de l’alcool de fruit (pendant 3 mois!)
- Vous pouvez utiliser votre micro-onde qui active les particules d’eau à l’intérieur des aliments. Il suffit de les plonger dans un bol d’eau et de les mettre 10 minutes à puissance moyenne.
Comment est fabriqué le KSS?
Nous nous fournissons le bois chez Rubis Matériaux à Avignon:
Nos KSS sont fabriqués par le concepteur dans son atelier et aussi en collaboration avec les ESAT qui emploient des personnes en situation de handicaps et des ateliers d’insertions .
Comment commander le KSS?
C’est très simple, il suffit de cliquer sur l’image du KSS qui vous intéresse, vous serez dirigé vers la boutique ou vous remplirez vos détails (nécessaire pour la livraison) et choisirez votre mode de règlement:
– Par virement bancaire (nous vous répondrons avec les informations IBAN)
– Par Chèque complétez le formulaire pour que nous ayons vos coordonnées, commandez puis envoyez simplement votre chèque à l’adresse et ordre indiqués lorsque vous cliquez sur ce mode de paiement)
– Par PayPal complétez le formulaire, commandez et vous serez redirigés vers une page Paypal où vos coordonnées précédemment entrées seront conservées, il faudra simplement entrer votre numéro de carte (VISA, MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS etc…)
Vous recevrez un mail de confirmation et quelques jours après votre KSS sera livré à la maison!
Livraison du KSS France
Le KSS est livré partout dans le monde, France, DOM TOM, Europe et plus loin, contactez nous avant de commander si vous n’habitez pas la France métropolitaine car il pourrait y avoir des prix de postage non standard à calculer au préalable et en fonction de votre lieu de résidence.
TARIFS DE LIVRAISON :
Le tarif de livraison adéquat s’appliquera automatiquement lors de l’achat dès lors que vous aurez renseigné votre adresse de livraison.
France Métropolitaine = 50€
Europe = 85€
DOM TOM = 106€
RESTE DU MONDE : Tarif non inclus dans le prix.
Vous pouvez estimer le tarif vous-même sur le site de La Poste en suivant ce lien : https://www.laposte.fr/tarifs-postaux-colis ou chez l’expéditeur de votre choix en incluant la taille et le poids du colis
KSS Standard ( L30 x P35 x H70 cm ) et son poids : 13KG (sans booster)
( L30 x P40 x H70 cm ) et son poids : 15KG (avec booster)
Contactez nous par la suite pour régler le frais de port séparément!
! En raison de très nombreuses commandes, les séchoirs partent de l’atelier quelques jours après avoir passé la commande !
Utilisez le formulaire ci-dessous si vous voulez nous contacter. Nous vous répondrons dans les plus bref délais
Contact depuis kitsechoirsolaire.com
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux :
DECOUVREZ NOTRE BLOG, ACTUS & RECETTES!
NOS 3 MODÈLES DE KSS
KSS STANDARD
Sèche jusqu’à 3kg de fruits frais entre 6 et 18H selon l’ensoleillement!
dimensions: 27 x 27 x 120 cm
Prix: 230 €
Cliquez sur l’image pour + d’info et acheter
KSS XL
Sèche jusqu’à 6kg de fruits frais entre 6 et 18H selon l’ensoleillement!
dimensions: 54 x 27 x 120 cm
Prix: 330 €
Cliquez sur l’image pour + d’info et acheter